Cara Membuat Dan Resep Cloud Bread, Roti Viral Yang membuat Penasaran

Cara Membuat Dan Resep Cloud Bread – Selama masa pandemi covid-19 ini, memang kita dituntut untuk tetap beraktifitas didalam rumah saja guna mengurangi penyebaran virus tersebut. Dan rupanya hal ini dimanfaatkan oleh sejumlah orang untuk mengasah kreatifitas mereka dalam membuat menu makanan dan minuman baru.

Setelah trending dengan Dalgona Coffee dan Creem Cheese Garlic Bread, kini yang terbaru ada Cloud Bread atau Roti Awan yang lagi viral. Sesuai namanya, roti ini memang memiliki bentuk seperti awan didalamnya, dan rasanya juga nikmat.

Cara Membuat Dan Resep Cloud Bread, Roti Viral Yang membuat Penasaran

Baca Juga:

Bagi anda yang penasaran, kali ini kita ingin memberikan ulasan tentang resep cloud bread untuk anda semua. Cara membuat roti awan ini cukup mudah, beberapa bahan yang digunakan ini juga termasuk mudah untuk ditemukan, dan kami yakin anda bisa membuatnya sendiri dirumah nantinya.

Resep Cloud Bread atau Roti Awan ini cocok banget untuk mereka yang lagi program diet, karena memang roti awan ini rendah karbohidrat dan diolah dengan cara di panggang. Bagi anda yang penasaran dengan resep cloud bread dan bagaimana cara membuatnya, langsung saja kita simak caranya dibawah ini.

Bahan Membuat Cloud Bread

  • Putih telur 3 butir
  • Gula pasir 30 gram
  • Tepung maizena 10 gram
  • Vanili bubuk 1/2 sdt
  • Optional : jeruk nipis 1 sdt (OPTIONAL)/Cream Of Tar Tar

Bahan Tambahan

  • Pewarna Makanan Biru
  • Pewarna Makanan Merah Muda

Cara Membuat Cloud Bread/ Roti Awan

  • Langkah pertama silahkan anda tuangkan putih telur tadi kedalam sebuah wadah.
  • Tambahkan jeruk nipis yang fungsinya untuk menghilangkan bau amis dari telur tersebut, serta untuk menguatkan adonan putih telur pada saat mengembang nanti agar tidak kempes.
  • Lalu anda mixer dengan kecepatan tinggi, sambil dituangkan gula pasir sedikit demi sedikit kedalam adonan.
  • Mixer hingga kaku putih telurnya, selanjutnya silahkan anda tuang tepung maizena dan vanili kedalam adonan. Kocok lagi hingga bener-bener kaku putih telur tadi, untuk mengeceknya anda bisa coba balik wadahnya, jika kaku maka adonannya tidak tumpah. Tapi berhati-hatilah saat melakukan ini agar adonan tidak tumpah
  • Jika sudah, silahkan anda bagi adonan menjadi 3 bagian. Untuk adonan pertama diteteskan Pewarna Biru lalu diaduk dengan spatula hingga warnanya tercampur rata. Selanjutnya pada adonan Kedua anda teteskan pewarna merah muda, dan yang ketiga biarkan saja warnanya tetap putih.
  • Lalu silahkan anda ambil Loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti anti lengket diatasnya. Tuangkan adonan kue tadi secara selang-seling sambil di bentuk seperti menyerupai 1/2 bola.
  • Silahkan anda panaskan dahulu ovennya hingga mecapai suhu 150 derajad selama 5 menit. Setelah Oven Panas, lalu anda masukkan adonan kue tadi dan panggang hingga waktu kurang lebih 40 menit
  • Setelah cukup, Angkat adonan kue tadi
  • Keluarkan dan tunggu hangat baru bisa anda hidangkan untuk keluarga. Ditemani dengan teh atau kopi akan menjadikannya semakin nikmat

Nah itu tadi sedikit ulasan tentang resep Cloud Bread atau Roti Awan yang bisa kami bagikan untuk anda semua. Semoga apa yang kita bahas diatas tadi bermanfaat dan bisa jadi referensi untuk anda nantinya. Selamat mencoba..

Cara Membuat Dan Resep Cloud Bread, Roti Viral Yang membuat Penasaran
Cara Membuat Dan Resep Cloud Bread, Roti Viral Yang membuat Penasaran | adminresep | 4.5