Resep Dan Cara Membuat Cireng Sagu Crispy Ala Rumahan

Cara Membuat Cireng Sagu CrispyCireng merupakan salah satu camilan atau jajanan khas Sunda yang saat ini banyak digandrungi oleh para pecinta kuliner Indonesia. Cireng sendiri merupakan singkatan dari aci goreng yang tak lain bahan dasarnya adalah tepung aci atau kanji atau dalam bahasa jawa tepung pati.

Jajanan yang satu ini selain mempunyai citarasa yang gurih, serta biasanya juga mempunyai tekstur yang sangat krispy. Cireng biasanya disajikan bersama dengan saus sambal atau bumbu rujak bisa juga menggunakan petis. Sedangkan untuk harganya sendiri juga terbilang sangat ekonomis.

Resep Dan Cara Membuat Cireng Sagu Crispy Ala Rumahan

Baca Juga:

Cireng sendiri ternyata tidak hanya terbuat dari tepung aci atau tapioka saja, melainkan bisa kita buat dengan menggunakan bahan dasar tepung sagu dan tentu saja untuk masalah kerenyahannya sudah tidak perlu kita pertanyakan lagi.

Nah, untuk kalian yang ingin membuat camilan yang satu ini namun bingung apa saja bahan yang diperlukan, berikut ini akan kami tuliskan tentang resep dan cara membuat cireng sagu sederhana.

Bahan-Bahan Membuat Cireng Sagu

  • tepung sagu 100 gram
  • kaldu jamur 1 sendok makan atau bisa juga menggunakan bumbu racikan sendiri
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • air secukupnya

Cara Membuat Cireng Sagu

  1. Pertama, silahkan kalian masukkan tepung sagu kedalam wadah, lalu ambil 3 sendok makan dan taruh pada panci dan tambahkan kaldu jamur, untuk membuat biangnya.
  2. Selanjutnya, silahkan tambahkan air dan aduk hingga rata. Masak hingga adonan menggumpal.
  3. Kemudian campurkan biang ke tepung kering dan uleni hingga semua tercampur. Bentuk sesuai dengan selera dan goreng hingga agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.
  4. Sajikan cireng sagu crispy ini bersama dengan saus sambal atau bisa juga dengan menggunakan bumbu rujak. Atau sesuai dengan selera kalian.

Cukup mudah sekali bukan resep buat cireng diatas?? selain bahan-bahannya sangat ekonomis, kalian juga tidak perlu repot keluar rumah untuk menikmati camilan yang enak tersebut. Semoga resep dan cara membuat cireng sagu sederhana tersebut untuk kalian semua sebagai hidangan santai bersama keluarga tercinta. Terima kasih.

Resep Dan Cara Membuat Cireng Sagu Crispy Ala Rumahan
Resep Dan Cara Membuat Cireng Sagu Crispy Ala Rumahan | adminresep | 4.5